This paper discusses the influence of modified starch to the retentiveness ,the emulsibility and gel characters of hen surimi.
探讨了几种变性淀粉对鸡肉糜保水性、乳化性
特性的影响。
词条纠错
X
surimi
鱼糜
Common hidden sources Caesar salad dressings (many contain anchovy paste), Worcestershire sauce, fish sauce, caponata, imitation crab meat (a.k.a. surimi).
隐藏的过敏源 凯萨沙拉酱 ( 包含许
鱼酱 ) ，辣酱油，鱼子酱，蔬菜料理，仿制蟹肉 ( 亦称 surimi) 。
声
：
例句、词性分类均由互联网资源自动生成，部分未经过人工审核，其表达内容亦不代表本软件的观点；若发现问题，欢迎向我们指正。
用户正在搜索
Albania, Albanian, albanite, Albano, Albany, albarello, albargin, albarium, albarrello, albaspidin,
相似单词
surgically, Surgicenter, surging, surgy, suricate, surimi, Surinam, Suriname, Surinamer, Surinamese,
译
