mornay sauce.
内沙司。
词条纠错
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mornay
n. 奶油蛋黄沙司（等于mornay sauce）
Mornay
n. (亦作m-)(烹)
内沙司,奶油蛋黄沙司diced lobster mixed with Mornay sauce placed back in the shell and sprinkled with grated cheese and browned.
切成方块 的龙
，
内沙司混合
回贝壳里，上
碎干酪，然后做成褐色。
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译
