The α-mannosidase is a key enzyme of N-glycan synthesis and metabolism,which functions on removing the mannose reside of glycan.
α-甘露糖苷酶是一种参与糖蛋白合成和代谢的重要蛋白酶,它的功能是
剪N-聚糖中的甘露糖。
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n. 甘露糖苷酶
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