The New York chef would opt for a simple meal of gravlax (salt-cured salmon) with crisp bread and dill mustard sauce, and nigiri-style sushi.
马库斯埃尔松纽约厨师会选择一个简单的吃了渍鲑鱼片（盐，腌三文鱼）
脆饼和莳萝芥末酱，寿司式寿司。
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mustard sauce
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酸辣芥末酱
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