Jean Anthelme Brillat-Savarin (French epicure and gastronome): The discovery of a new dish does more for human happiness than the discovery of a new star.
让·昂
尔姆·布里亚-萨瓦兰（法国美食家）：发
新的菜式比发现颗新的星星更让人幸福。
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Brillat-Savarin
布里亚·萨瓦兰, 安
尔姆((1755-1826) 法国政治家和美食家, 因写有
篇诙谐的关于吃的艺术的论
《
生理学》 (1825年)而闻名 )
尔姆((1755-1826) 法国政治家和美食家, 因写有篇诙谐的关于吃的艺术的论《生理学》 (1825年)而闻名 )声
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译
